2011年11月30日
裏・出張レポート その5
英語漬けの出張での、数少ない楽しみが食事であった。
食事中の会話も英語なのがちょっとアレではあったが、概ね心穏やかな時間であった。
その後のボストンでの食事を一挙公開である。
■11月15日(火)夕食
現地のチェーン店「リーガルシーフード」にて。
東海岸の牡蠣と西海岸の牡蠣を比べてごらん、という話。
いや、どっちもうまかったです。
こっちが東海岸産。
![東海岸の牡蠣](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130oystere.jpg)
で、こっちが西海岸のもの、という話。
![西海岸の牡蠣](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130oysterw.jpg)
メインに頼んだのはシュリンプの焼き物。
焼きそば風のつけあわせは、甘酸っぱい味でちょっと合わなかったかな。
エビはぷりぷりで美味しかったですけど。
![シュリンプの焼き物](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130shrimp.jpg)
このほか、写真を撮り忘れて残念だったのが、ムール貝。
カレー味のソースが絶品で、大いに盛り上がった。
■11月16日(水)夕食
雨のため、あまり遠出したくないと思ったこの日は、ホテルに隣接するショッピングモール内の日本料理「風」レストランWAGAMAMAへ。
![wagamama](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130wagamama00.jpg)
わたくしのオーダは地ビールのサミュエル・アダムスと野菜チャーハン。
![野菜チャーハンとサミュエルアダムス](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130wagamama01.jpg)
このビールはうまかったな。
日本でいうと、ハーフ&ハーフみたいな感じ。
ちょっと香ばしいのがいいです。
で、チャーハンの方は・・・これは似て非なる食べ物だな。
長粒種のお米はパラパラとした食感で、チャーハンには合うはずなんだけど、味付けがこう、なんというか。
まずくて食べられなかったわけではないのだけれどね。
「野菜」チャーハンだけあって、お肉の代わりに厚揚げがもりもり入ってました。(笑)
■11月17日(木)昼食
初日である月曜日にBrianが連れてきてくれたにもかかわらず休業日だったタイめし屋。
![タイめし屋](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130thaicafe.jpg)
わたくしは「パッタイ」という焼きそばを頼みました。
これはたいへんおいしかった。(^^)
![パッタイ](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130patthai.jpg)
タイへの赴任経験者であるJoeが「まずハズレはない」と断言しただけのことはあったかな。
日本でも機会があったらオーダしそうな料理だ。
■11月17日(木)夕食
協業してくれたTomokoへの慰労を兼ねて、ホテル隣接のモールで打ち上げ。
ChinaBistroとあるとおり、中華屋です。
![チャン博士](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130pfchang.jpg)
みんなで食べたいものを一品ずつオーダしてシェア。
![中華ビストロ](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130china.jpg)
普通に美味しかったです。
日本の同種のお店で出されるのとあまり違わないお味。
某役員が気に入って何度も来ているというのも肯ける。
■11月18日(金)昼食
スキップジャックはシーフードのお店。
![スキップジャック](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130skipjack.jpg)
メニューにあった「sushi-bento」がどんなものか試してみた。
自分では全く意識してなかったけれど、そろそろ日本食が恋しくなっていたせいかもしれない。
![寿司弁当](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130sushibento.jpg)
うーん、ここも食べれないほどマズイわけじゃないけど、微妙かなぁ。
たぶん味付けを米国人向けにチューニングしているからなんだろう。
日本人あまりいないからね、ココ。
■11月18日(金)夕食
出張の途中(3日め)から合流し、翌日ひと足先に帰国するわが上司が、体調があまりすぐれない中で食べたいといった「WAGAMAMA」に再びお世話になる。
わたくし、「チキンカツカレー」を注文。
出てきたお皿は・・・
![チキンカツカレー](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130chikenkatsucurry01.jpg)
おお、普通だ!(^^)b
特徴は、カツが下になって、お皿とライスでドッキングしているところかな。
![カツが下](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130chikenkatsucurry02.jpg)
日本では「ごはんの上にカツ」がなかば常識だけど、食べやすさでいえば、このボストン式(と勝手に命名)に軍配である。
写真に納め忘れた分もあるけれど、だいたいこんな感じでした。
ニューヨークの話に行く前に、ボストンの話がもうちょい続きます。m(_ _)m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
11月22日分「@ニューヨーク その2」の追記・修正をアップしました。
食事中の会話も英語なのがちょっとアレではあったが、概ね心穏やかな時間であった。
その後のボストンでの食事を一挙公開である。
■11月15日(火)夕食
現地のチェーン店「リーガルシーフード」にて。
東海岸の牡蠣と西海岸の牡蠣を比べてごらん、という話。
いや、どっちもうまかったです。
こっちが東海岸産。
![東海岸の牡蠣](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130oystere.jpg)
で、こっちが西海岸のもの、という話。
![西海岸の牡蠣](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130oysterw.jpg)
メインに頼んだのはシュリンプの焼き物。
焼きそば風のつけあわせは、甘酸っぱい味でちょっと合わなかったかな。
エビはぷりぷりで美味しかったですけど。
![シュリンプの焼き物](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130shrimp.jpg)
このほか、写真を撮り忘れて残念だったのが、ムール貝。
カレー味のソースが絶品で、大いに盛り上がった。
■11月16日(水)夕食
雨のため、あまり遠出したくないと思ったこの日は、ホテルに隣接するショッピングモール内の日本料理「風」レストランWAGAMAMAへ。
![wagamama](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130wagamama00.jpg)
わたくしのオーダは地ビールのサミュエル・アダムスと野菜チャーハン。
![野菜チャーハンとサミュエルアダムス](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130wagamama01.jpg)
このビールはうまかったな。
日本でいうと、ハーフ&ハーフみたいな感じ。
ちょっと香ばしいのがいいです。
で、チャーハンの方は・・・これは似て非なる食べ物だな。
長粒種のお米はパラパラとした食感で、チャーハンには合うはずなんだけど、味付けがこう、なんというか。
まずくて食べられなかったわけではないのだけれどね。
「野菜」チャーハンだけあって、お肉の代わりに厚揚げがもりもり入ってました。(笑)
■11月17日(木)昼食
初日である月曜日にBrianが連れてきてくれたにもかかわらず休業日だったタイめし屋。
![タイめし屋](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130thaicafe.jpg)
わたくしは「パッタイ」という焼きそばを頼みました。
これはたいへんおいしかった。(^^)
![パッタイ](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130patthai.jpg)
タイへの赴任経験者であるJoeが「まずハズレはない」と断言しただけのことはあったかな。
日本でも機会があったらオーダしそうな料理だ。
■11月17日(木)夕食
協業してくれたTomokoへの慰労を兼ねて、ホテル隣接のモールで打ち上げ。
ChinaBistroとあるとおり、中華屋です。
![チャン博士](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130pfchang.jpg)
みんなで食べたいものを一品ずつオーダしてシェア。
![中華ビストロ](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130china.jpg)
普通に美味しかったです。
日本の同種のお店で出されるのとあまり違わないお味。
某役員が気に入って何度も来ているというのも肯ける。
■11月18日(金)昼食
スキップジャックはシーフードのお店。
![スキップジャック](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130skipjack.jpg)
メニューにあった「sushi-bento」がどんなものか試してみた。
自分では全く意識してなかったけれど、そろそろ日本食が恋しくなっていたせいかもしれない。
![寿司弁当](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130sushibento.jpg)
うーん、ここも食べれないほどマズイわけじゃないけど、微妙かなぁ。
たぶん味付けを米国人向けにチューニングしているからなんだろう。
日本人あまりいないからね、ココ。
■11月18日(金)夕食
出張の途中(3日め)から合流し、翌日ひと足先に帰国するわが上司が、体調があまりすぐれない中で食べたいといった「WAGAMAMA」に再びお世話になる。
わたくし、「チキンカツカレー」を注文。
出てきたお皿は・・・
![チキンカツカレー](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130chikenkatsucurry01.jpg)
おお、普通だ!(^^)b
特徴は、カツが下になって、お皿とライスでドッキングしているところかな。
![カツが下](http://slack.blog.tennis365.net/image/20111130chikenkatsucurry02.jpg)
日本では「ごはんの上にカツ」がなかば常識だけど、食べやすさでいえば、このボストン式(と勝手に命名)に軍配である。
写真に納め忘れた分もあるけれど、だいたいこんな感じでした。
ニューヨークの話に行く前に、ボストンの話がもうちょい続きます。m(_ _)m
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11月22日分「@ニューヨーク その2」の追記・修正をアップしました。